Couteau d'office Busard en Ziricote

Le Busard est un couteau pensé pour être utilisé en tant que couteau d'office ou couteau à steak.

La lame est en acier au carbone 80CRV2. Très appréciée dans la fabrication de lames de couteaux, c'est une nuance adaptée à la fabrication de couteaux carbone outdoor ou utilitaires. On la retrouve d'ailleurs de manière assez courante dans le nord de l’Europe pour la fabrication du Puuko, un célèbre couteau utilitaire, simple et robuste.

La lame bénéficie également d'une finition effet "Silex" agrémentée d'une patine forcée à l'acide.

Le manche est en Ziricote. Originaire d'Amérique centrale, le ziricote est un bois précieux particulièrement indiqué pour la réalisation de couteaux haut-de-gamme. Très utilisé dans la lutherie et l'ébénisterie au sens large, ce sont ses contrastes qui lui confèrent ses indéniable qualités esthétiques.

Dimensions : 21,5 cm pour 10 cm de tranchant

Poids : environ 100 grammes

Le couteau est livré avec une fiole d'huile d'entretien, ses consignes d'entretien ainsi que son certificat d'authenticité faisant office de garantie.