Toucan cran forcé, Acier Damas et carbone

Ce couteau pliant tire son nom de la forme de sa lame et de l'axe de celle-ci formant la tête de ce célèbre oiseau.

Il s'agit d'un système d'ouverture à cran forcé (avec un ressort comme sur les Laguioles), qui permet un verrouillage sécurisé en position ouverte et une fermeture douce.

La lame est en acier Damas Suminagashi de 67 couches, avec son âme centrale en VG10 japonais, et bénéficie d"une finition micro-billée et polie ainsi que d'un effet "Silex" sur le haut de la lame. Elle est montée sur deux rondelles en bronze-béryllium afin d'éviter les frottement avec les platines et de fluidifier l'ouverture/fermeture.

Le manche en fibre de carbone forgée, avec inclusion de feuilles d'or.

Le ressort est en inox trempé Z20 et bénéficie d'un effet texturé.

La visserie et les mitres sont en entièrement en inox.

Dimensions : 13 cm fermé, 21 cm ouvert pour 9 cm de tranchant.

Le couteau est livré avec sa pochette en cuir, une fiole d'huile et ses consignes d'entretien.